پروتئین گیاهی
-
بازار و کسب و کار
غذاهای گیاهی عالی برای شام: راهنمایی کامل برای انتخاب یک وعده سالم، سبک و پایدار
در سالهای اخیر، گرایش به مصرف غذاهای گیاهی بیش از هر زمان دیگری رشد کرده است. بسیاری از افراد برای…
-
بازار و کسب و کار
بهترین غذاهای ایرانی قابل تبدیل به وگن
در سالهای اخیر، موج جهانی گرایش به رژیمهای گیاهی و وگن ، در ایران نیز شدت گرفته است. بسیاری از…
-
بازار و کسب و کار
چرا رژیم گیاهی برای قلب بهتر است؟
اگر از پزشکان، متخصصان تغذیه یا حتی افراد علاقهمند به سبک زندگی سالم بپرسید که «بهترین رژیم غذایی برای سلامت…
-
بازار و کسب و کار
رژیم وگان برای ورزشهای قدرتی
مقدمه ورزشهای قدرتی (مثل بدنسازی، وزنهبرداری، تمرینات مقاومتی) نیاز زیادی به پروتئین، آمینو اسیدهای ضروری، کالری و ریکاوری دارند. معمولاً…
-
بازار و کسب و کار
وگان شدن در ایران: چالشها، راهحلها و نگاهی مستند به مضرات محصولات حیوانی و مزایای منابع گیاهی
در سالهای اخیر، موضوع وگانشدن در ایران بیش از هر زمان دیگری مطرح شده است. اگرچه در نگاه نخست ممکن…
-
بازار و کسب و کار
نقش مصرف تخممرغ در تشدید اختلالات هورمونی زنان
مقدمه هورمونها در بدن زنان نقش بسیار پیچیده و حساسی دارند: آنها چرخه قاعدگی را تنظیم میکنند، تخمکگذاری را مدیریت…
-
بازار و کسب و کار
تاثیر مصرف گوشت بر افزایش کلسترول بدن
مقدمه گوشت یکی از اجزای مهم در رژیم غذایی بسیاری از انسانها در سراسر جهان است. این منبع پروتئینی غنی،…
-
بازار و کسب و کار
رژیم گیاهی در سالمندی: کلید سلامتی و طول عمر
مقدمه با افزایش سن، بدن سالمندان با تغییراتی مواجه میشود: کاهش توده عضلانی (سارکوپنی)، کاهش ظرفیت سیستم ایمنی، افزایش فشار…
-
بازار و کسب و کار
چرا مصرف گوشت فرآوری شده با افزایش خطر بیماریهای قلبی همراه است ؟
یکی از چالشهای بزرگ سلامت عمومی در عصر حاضر، بروز رو به افزایش بیماریهای قلبی –عروقی (CVDs: cardiovascular diseases) است.…
-
بازار و کسب و کار
تخممرغ صنعتی و افزایش کلسترول خون
تخممرغ به عنوان یکی از منابع اصلی پروتئین در رژیم غذایی بسیاری از افراد در جهان شناخته میشود. اما با…