سبک زندگی سالم
-
بازار و کسب و کار
گیاهخواری و کاهش ریسک بیماریهای قلبی
نگاهی مستند به تأثیر رژیمهای گیاهی بر سلامت انسان، اخلاق و محیط زیست در دهههای اخیر، بیماریهای قلبی–عروقی به عنوان…
-
بازار و کسب و کار
گیاهخواری در سنین رشد؛ تحلیل علمی مزایا، چالشها و اثرات مصرف محصولات حیوانی
در سالهای اخیر، گرایش به گیاهخواری در سراسر جهان رو به افزایش است. خانوادههای بسیاری، نه فقط به دلایل سلامتی،…
-
بازار و کسب و کار
ظلم به حیوانات؛ زخمی پنهان بر وجدان انسان و جامعه
مقدمه در طول تاریخ، رابطه انسان با حیوانات همواره پیچیده، چندلایه و گاه متناقض بوده است. از یکسو حیوانات همراه،…
-
بازار و کسب و کار
رژیم گیاهخواری و سلامت کبد: کاهش التهاب و پیشگیری از کبد چرب با تغذیه گیاهی
مقدمه التهاب کبد و بیماری کبد چرب یکی از شایعترین مشکلات سلامت در جهان امروز است. این وضعیت هنگامی رخ…
-
بازار و کسب و کار
رژیم گیاهخواری و پیشگیری از آلزایمر
بیماری آلزایمر یکی از چالشهای مهم سلامت عمومی در عصر ماست. این بیماری پیشرونده باعث زوال حافظه، اختلال در عملکردهای…
-
بازار و کسب و کار
نگاهی جامع به گوشت و محصولات حیوانی: از ظلم و شکنجه در صنعت دامپروری تا مضرات سلامت و حقوق حیوانات و بررسی حکم شرعی و اخلاقی در فقه شیعه
مقدمه در جوامع معاصر، یکی از مهمترین و بحثبرانگیزترین موضوعات در حوزه تغذیه، مساله مصرف محصولات حیوانی مانند گوشت، لبنیات…
-
بازار و کسب و کار
رابطه مصرف گوشت و افسردگی: نگاهی علمی و انسانی به تغذیه و سلامت روان
در سالهای اخیر، توجه پژوهشگران و متخصصان تغذیه بیش از پیش به تأثیر سبک زندگی و الگوهای غذایی بر سلامت…
-
بازار و کسب و کار
گیاهخواری و پیشگیری از سرطان: نقش تغذیه گیاهی در سلامت بلندمدت
مقدمه سرطان یکی از بزرگترین چالشهای بهداشت عمومی در جهان امروز است. با پیشرفت علم، نقش سبک زندگی—بهویژه تغذیه—در پیشگیری…
-
بازار و کسب و کار
رابطهٔ مصرف گوشت قرمز با افزایش وزن ناخواسته
میزان مصرف گوشت قرمز در دهههای اخیر در بسیاری از جوامع افزایش یافته و همراستا با آن شیوع اضافهوزن و…
-
بازار و کسب و کار
مصرف گوشت و لبنیات: هزینهای گزاف برای انسان، حیوانات و محیط زیست
در دنیای امروز، سفرهی بسیاری از خانوادهها همچنان با گوشت و لبنیات آراسته میشود. اما پشت این محصولات رایج، حقایقی…