جایگزین گوشت
-
بازار و کسب و کار
غذاهای گیاهی عالی برای شام: راهنمایی کامل برای انتخاب یک وعده سالم، سبک و پایدار
در سالهای اخیر، گرایش به مصرف غذاهای گیاهی بیش از هر زمان دیگری رشد کرده است. بسیاری از افراد برای…
Read More » -
بازار و کسب و کار
بهترین غذاهای ایرانی قابل تبدیل به وگن
در سالهای اخیر، موج جهانی گرایش به رژیمهای گیاهی و وگن ، در ایران نیز شدت گرفته است. بسیاری از…
Read More » -
بازار و کسب و کار
چرا مصرف گوشت فرآوری شده با افزایش خطر بیماریهای قلبی همراه است ؟
یکی از چالشهای بزرگ سلامت عمومی در عصر حاضر، بروز رو به افزایش بیماریهای قلبی –عروقی (CVDs: cardiovascular diseases) است.…
Read More » -
بازار و کسب و کار
گیاهخواری و وگان: راهکار جامع برای تغذیه سالم، اخلاقی و پایدار
گیاهخواری و رژیم وگان به عنوان الگوهای تغذیهای پایدار و اخلاقی، در دهههای اخیر توجه جهانیان را به خود جلب…
Read More » -
بازار و کسب و کار
مصرف گوشت و لبنیات: هزینهای گزاف برای انسان، حیوانات و محیط زیست
در دنیای امروز، سفرهی بسیاری از خانوادهها همچنان با گوشت و لبنیات آراسته میشود. اما پشت این محصولات رایج، حقایقی…
Read More » -
بازار و کسب و کار
مزارع صنعتی؛ فاجعهای پنهان برای حیوانات، انسانها و زمین
در طول چند دهه اخیر، مزارع صنعتی (Factory Farms) به بخشی غالب از نظام تولید غذا در جهان تبدیل شدهاند.…
Read More »